Backrezepte

 

 

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Zauberkeks

Zutaten

250g Margarine, 3 Esslöffel Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, Salz, 1 Ei, 200g Mehl, 2 Esslöffel Stärkemehl


Zubereitung

Margarine, Zucker, Gewürz und Ei schaumig rühren und das Mehl unterkneten (dabei kann eine Messerspitze Hirschhornsalz zugegeben werden). Dann gut kalt stellen, ausrollen und beliebig ausstechen.